Winterliche Overnight-Oats

Willkommen zu Kickstart your day, genauer gesagt zu winterlichen Overnight-Oats: nussiger Geschmack verfeinert mit Zimt, denn das soll ja bekanntlich von innen heraus wärmen. Ich wünsche Euch einen tollen Start in den Tag.

Was ihr für die Overnight-Oats benötigt:
60 g feine Haferflocken
160 ml Haselnussmilch
1 Msp. Zimt
1 Msp. Kardamom
1 kleiner Apfel

Was ihr für das Topping benötigt:
Mandelblättchen und Nüsse nach Belieben
getrocknete Cranberries
Chiasamen
Apfelstücke

Zubereitung:

• Zunächst werden die Haferflocken mit Zimt und Kardamom vermischt und sodann mit Haselnussmilch eingeweicht. 
• Den kleinen Apfel fein reiben. Ich habe ihn nicht geschält, da sich direkt unter der Schale viele Vitamine befinden, aber das ist jedem selbst überlassen.
• Nun auch den Apfel unter die Haferflocken rühren und alles gut ziehen lassen.
• Vor dem Verzehr mit Mandelblättchen, Nüssen, getrockneten Cranberries und Chiasamen dekorieren.
• Für die Sternendekoration große Apfelstücke von einem Apfel abschneiden und die Sterne, oder auch andere Motive, aus dem Apfel ausstechen.