Montag, 15. Oktober 2018

Hundeleckerlies mit Banane und Karotte selbst backen

Hallo und Willkommen zu Cookielish. Bisher habt Ihr auf meinem Blog viele verschiedene Rezepte für so allerhand Kuchen und Kekse gefunden und noch so einiges mehr. In diesem Post soll es jedoch nicht um Leckereien für uns Menschen gehen, sondern um die für Hunde.


Und so habe ich zusammen mit meiner Schwester Manu vegane Hundeleckerlies gebacken. Die von uns gewählte Größe ist passend für kleine Hunde wie Saoirse (Bild und Video). Ihr könnt sie natürlich auch größer machen und die Backzeit etwas verlängern.


Donnerstag, 16. August 2018

Healthy chocolate almond kiss

Hallo und Willkommen zu Cookielish und einem super lecken, veganen und auch noch gesunden Schokoladen-Dessert. Ich habe das Rezept mehrfach getestet und auch Nicht-Veganer fanden es einfach super! Dies heißt für mich, dass ich es Euch unbedingt zeigen muss.... Das Rezept ist zudem frei von Haushaltszucker und wer rohe Schokolade findet, kann es auch als raw-Dessert zubereiten. Das Dessert hat eine leichte und angenehme Süße, ist jedoch nicht zu süß. Ihr könnt dies mit der Wahl Eurer Schokolade beeinflussen (siehe unten).

Dienstag, 10. Juli 2018

Super Bananen-Donuts (vegan)

Hallo und Willkommen zu Cookielish. Nach einer kleinen Pause möchte ich mich heute mit einem super leckeren Rezept für vegane Bananen-Donuts zurück melden. Diese bestehen nicht, wie die klassischen Donuts, aus Hefeteig sondern aus einem fixen Rührteig, der in einer Donutform gebacken wird. Optional können noch getrocknete Früchte, wie z.B. Kirschen in den Teig gegeben werden.

Freitag, 13. April 2018

Erdbeerschnute

Hallo und Willkommen zu Cookielish. Mehr und mehr kommt die Sonne zum Vorschein und die Temperaturen steigen. Ich hoffe, dies freut euch genau so sehr wie mich! Und zu den aufkommenden Frühlingsgefühlen und der Sehnsucht nach frischen Erdbeeren möchte ich euch den passenden Cocktail präsentieren: Die Erdbeerschnute!

Dienstag, 27. März 2018

Nuss-Nougat-Osterhasen (vegan)


Hallo und Willkommen zu Cookielish und einem kleinen, veganen Rezept zu Ostern. Diese goldigen Hasen sind ganz einfach und eignen sich super, um sie mit kleinen Kindern zu backen.
 

Freitag, 23. Februar 2018

Golden Cadillac Cocktail

Hallo und herzlich Willkommen zu Cookielish. Zum bevorstehenden Wochenende möchte ich Euch ein Cocktailrezept vorstellen, damit ihr diesen bei dem kalten Wetter ganz entspannt auch zu Hause genießen könnt. Die Kombination von Vanille, Orange und Sahne ist cremig und erfrischend zugleich.


Sonntag, 11. Februar 2018

Valentinstags-MugCake für Backmuffel

Hallo und Willkommen zu Cookielish. Bald steht wieder der Tag der Liebe vor der Tür und viele überlegen sich, wie sie ihrem Liebsten / Ihrer Liebsten eine süße Freude machen können. Nun habe ich jedoch das Gerücht gehört, dass es Menschen geben soll, die nicht so gerne backen. Und für die habe ich das passende Valentinstag-Rezept.



Montag, 29. Januar 2018

Honig-Ziegenkäse-Tartelettes mit Macadamianüssen

Hallo und herzlich Willkommen zu diesem super leckeren, und auch einfachen Rezept für Ziegenfrischkäse-Tartelettes. Mit diesen kleinen Tartes kann man seine Gäse toll verwöhnen, egal ob zur Party, bei einem Filmeabend oder beim abendlichen Tratsch mit den Mädels. Und man benötigt auch nur fünf Zutaten.

Dienstag, 23. Januar 2018

Saftiger Mandel-Orangenkuchen

Hallo und Willkommen zu Cookielish und meinem heutigen Rezept, passend zu dieser kalten Jahreszeit. Denn es gibt einen saftigen, leckeren Mandel-Orangenkuchen. Hierzu passt wunderbar etwas geschlagene, ungesüßte Sahne oder Joghurt. Jedoch ist der Kuchen auch ohne Milchprodukte super lecker....

Dienstag, 9. Januar 2018

Vegane Sachertorte

Hallo und Willkommen zu Cookielish und meinem Rezept für vegane Sachertorte. Diese ist herrlich schokoladig und sündig, mit einem Hauch Marmelade in der Mitte und dekadentem Schokoladenüberzug.


Die Mengenangaben reichen aus für eine kleine Springform mit 18 cm Durchmesser. Wenn Du eine große Sachertorte backen möchtest, kannst du die Mengen einfach verdoppeln.

Dienstag, 2. Januar 2018

Apfelauflauf ohne raffinierten Zucker

Hallo und herzlich Willkommen bei Cookielish. Ich freue mich, dass Du auch in 2018 auf meinen Blog gefunden hast und wünsche Dir von Herzen alles Liebe, Gute und Gesundheit für das neue Jahr. Und für alle, die in diesem Jahr auf raffinierten Zucker verzichten möchten, habe ich heute ein Rezept für einen fluffigen Apfelauflauf. Die Süße kommt von Honig und Kokosblütenzucker.

Montag, 11. Dezember 2017

Lauwarme Mohnschnitten mit gedünsteten Äpfeln in Orangensauce - FoodAdventskalender von Annetts Backstübchen

Hallo und herzlich Willkommen zu meinem Beitrag zum Food-Adventskalender 2017, organisiert von Annetts Backstübchen. Zu diesem Anlass darf ich Euch ein Rezept für lauwarme Mohnschnitten mit gedünsteten Äpfel in Orangensauce zeigen.